１１月１０日(火)に農業環境科１年生の生徒が「農業と環境」の授業において、本校農場で９月２日(水)に播種し、その後約２ヶ月半の間、間引き、除草、中耕、追肥などの管理を行い栽培してきたダイコンを収穫しました。生徒は、自分たちが育てたダイコンの収穫とあって、お互いの太さや長さなどの出来具合を比較し合いながらとても嬉しそうに収穫していました。そして、家に持ち帰ったあとどんな風に食べようかなど収穫の喜びを満面の笑みで語り合っていました。また、生徒が栽培した品種以外の珍しい品種のダイコンを見て様々な品種があることを学んでいました。